Atkins饮食怀有低脂肪不唯一的方式为更加健康的生活方式和重量控制去的有争议的信仰。 atkins博士由于重量增加责备了碳水化合物五谷，面团，果子，土豆。 他相信如果您减少了您的碳水化合物进水闸然后您会丢失重量。 许多碳水化合物在您的饮食鼓励您的身体保留油脂。 当身体迅速时吸收简单的碳水化合物，它导致加速卡路里转换向油脂的胰岛素反应。 计划集中于营养素-密集，未加工的食物和vita的消耗量-营养补充。 它也制约做由近似地然后人饮食的50%决定的被处理的和被提炼的碳水化合物。 当这对更慢的新陈代谢，贡献它鼓励您从您的饮食消灭糖。 Atkins饮食被设计是您能维护健康重量为终身的节目并且它是高度适当但不限于喜欢吃动物蛋白质的那些人。 饮食提供在低脂肪食物一个健康，有效和安全选择无法的人。 而不是carbs和糖，食者提供大量油脂和蛋白质。

有四个阶段到Atkins饮食，他们是。 1归纳， 2持续的减重， 3前-维护和4终身维护。 在阶段1归纳期间，您对20克每天制约碳水化合物消耗量，得到碳水化合物主要从沙拉和其他非-上了浆菜。 在阶段2持续的减重，您增加碳水化合物以营养素的形式-密集和纤维-浓食物20克每日在第一个星期然后30克每日在以后星期直到您逐渐丢失重量。 然后您从您的每日进水闸减去5克碳水化合物以便您继续遭受的减重。 在阶段4，以前著名-维护，您从减重在10克增加做转折到重量维护通过每周增加每日碳水化合物进水闸。 在Atkins计划终身维护的最后阶段，您精选从各种各样的食物当控制碳水化合物进水闸保证重量维护时。

有混杂的看法在Atkins饮食在健康专家和营养家之中。 许多专家重要对低碳饮食但不完全打折了Atkins饮食作为丢失重量一个有效的方法。 虽然他们断言它太早期的以至于不能采取低碳饮食，健康专家承认它值得探索。 Atkins饮食的一主要批评是它需要频繁肉消耗量。 然而，追随者争辩说，节目可以被剪裁为不同的特选和新陈代谢。 在第一个阶段以后以归纳著名逐步采用Atkins计划可以修改的饮食。 尽管饮食的巨大大众化， Atkins饮食计划继续有许多怀疑者。 饮食的另一批评声称人是不太可能保留重量在长的期限。 然而，这个要求可能正容易地被申请于许多低脂肪或低热值减重计划，节食者可能感到饥饿。

Atkins饮食。 反对

不理想为素食主义者或素食主义者因为它是肉-重的蛋白质饮食。

与骨质疏松症、心脏病、结肠癌和肾脏病连接。

上流在饱和脂肪和胆固醇。

低落在纤维。

有时在被推荐的每日价值之下为几维生素和矿物例如钙、钾和镁。

Atkins饮食。 为。

准许吃油脂和蛋白质。

稳定和有时迅速减重。

减少糖和被处理的五谷进水闸。

减少胃口。

生活-对节食的时间方法。

对节食的一种从未是饥饿的方法。

Atkins饮食的评论家

美国心脏协会AHA不推荐高蛋白质食物为减重。 他们争辩说， Atkins饮食为长的期限减重不是被证明的有效的。 他们饮食集中于一种高蛋白质食物强调食物象肉和蛋在蛋白质和饱和脂肪上是富有的重要对Atkins。 饮食没有被推荐因为它制约提供根本营养素的健康食物。 他们也批评Atkins计划为它高胆固醇，肥胖和蛋白质含量和它的低落-纤维进水闸。 AHA断言多数人比他们的身体需要已经吃更多蛋白质和油脂，和吃高蛋白，高脂肪饮食培养许多疾病类型的风险。 最严肃的要求反对Atkins计划是它连接一定数量潜在的健康风险例如骨质疏松症、冲程、冠状心脏病、倾向形成肾结石，肝脏混乱和糖尿病。

Atkins饮食的提倡者

有围拢Atkins饮食计划的一定数量的误解，最普遍这些是您消耗主要红肉并且能从未吃carbs的误解。 许多人观看饮食当烟肉、起士汉堡和黄油节食，然而其中一个Atkins节目的好处是它得到您去从吃许多糖和被处理的食物。 Atkins计划减少而不是排除您的碳水化合物进水闸象糖、白面和白米。

另一误解是您能吃您要当从事Atkins节目时的所有。 虽然节目拒绝接受饥饿作为生活方式，它在缓和里哲学相信。 吃着井-被分配的和令人满意的膳食Atkins饮食的一个极端重要部分。 Atkins计划教您控制您的部分大小。

以回应Atkins饮食与疾病相反研究连接的批评表示，在4个月的期间， Atkins饮食帮助一群人投下平均21磅，降低他们的胆固醇和甘油三酸酯水平和培养HDL好胆固醇。 饮食的提倡者争辩说，人们在高风险为慢性病症例如心血管疾病、高血压和糖尿病将看明显改善。 他们进一步去声称通过跟随这个计划您实际上消除永久基础为疾病预防。

通常，评论家是怀疑的高蛋白，高脂肪饮食怎样可能导致减重。 研究表示，人们能让开重量丢失以Atkins计划只要他们不去回到吃方式他们曾经吃。 人们成功地丢失了重量以这种方法三十年。 几项研究表示，人和妇女在Atkins计划两次丢失了重量，与跟随上流的那些个体比较-受尊敬的低脂肪食物。 然而，许多成功案例介入某一种类支持。 研究表示，节食者典型地丢失更多重量当他们与互联网连接了节食者能得到减重信息， Atkins饮食食谱和与其他节食者联系分享同样目标的一个真正节食的社区。 在互联网，追随者可能也得到个人化的Atkins膳食计划和24/7同辈和专业支持没有离开他们的家。